מאפיינים טכניים
| קיבולת ייצור | 100 - 200 יח' לשעה |
| גודל פיצה | 6-15 אינץ' |
| רוחב חגורה | 420 – 1300 מ"מ |
| טווח עובי | 2 - 15 מ"מ |
| זמן אפייה | 3 דקות |
| טמפרטורת אפייה | 350 - 400 מעלות צלזיוס |
| גודל מכלול הציוד | 5000 מ"מ * 1000 מ"מ * 1500 מ"מ |
תיאור מוצר
מכשירי תוספת אלו יכולים ליישם במדויק מגוון רחב של תוספות לפיצה.ניתן להשתמש במכונות אלו לתוספות לפיצה כגון גבינה, בשר, ירקות, מרכיבים יבשים ופלפלים.ליחידת ציפוי המרכיבים יש מערכת הניתנת להגדרה לצורות וגדלים שונים של פיצה.כדי לקבל את המגוון שאתה צריך, פשוט החלף את המרכיבים והמתכונים או הפעל מכונות שונות על הקו.
סקירת תכונות:
מתעניינים במכונות הטופינג שלנו?אנו מתאימים הגדרות מכונות לגבינות ובשרים טבעוניים על סמך שנות המומחיות שלנו.
היחידה לנוזלים כגון רוטב עגבניות, רסק דגים, רסק אוראו ו-Kinder Bueno מצוידת במערכת ריסוס ממוקדת במהירות גבוהה הניתנת להגדרה עבור גדלים וצורות שונות של פיצות.היחידה מפזרת באופן אמין שכבה אחידה על בסיס הפיצה כדי לכסות את כל בסיס הפיצה או להשאיר קצה חופשי בהתאם לדרישות שלך.הוא אידיאלי לייצור בסיסי פיצה מצוינים בסגנון איטלקי, משלב גלילים נפחיים מדויקים מאוד עם יחידת מריחה המדמה את ההשפעות של רוטב עגבניות ידני מסורתי שנמרח בכף.
מוליך הנוזלים מפזר מגוון של נוזלים באופן שווה על קווי הפיצה הרב-מסלוליים שלך תוך שהוא משאיר את קצוות הקרום נקיים.עיצובים דו ותלת נתיבים הם אופייניים, וייתכן שיותקנו מספר ראשים ומשאבות כדי להפיל נוזל בצורה נכונה ואחידה במהירות משמעותית שתבחר.הוא מסתגל לגדלים שונים של קרום, דפוסי צורה, מנות נוזלים וטווחי עקביות, מה שהופך אותו להתאמה האידיאלית לעסקי הפיצה שלך.
ניתן להשתמש בציוד שלנו במסעדה, במזנון בבית הספר, בקייטרינג ועוד. היתרון של מערכת אוטומטית זו הוא שהיא יכולה לקחת בחשבון מספר גדלים של פיצות ודורשת 1 או 2 אנשים להכנת הפיצות.הוא מורכב מ: מסוע שרשרת או חגורה;יחידת ציפוי מרכיבים;יחידת נוזל;יחידת פורסות בשר.
