מאפיינים טכניים
דֶגֶם | S-DM02-DD-01 |
ממדים | 1250 מ"מ*450 מ"מ*1050 מ"מ |
קיבולת | 60 יח' לדקה |
מתח | 220 וולט |
כּוֹחַ | 2.2 קילוואט |
עובי הבצק | ניתן להתאמה אישית |
תיאור מוצר
מכונת חלוקת הבצק האוטומטית S-DM02-DD-01 יכולה לשמש להכנת כל מיני לחם דק שטוח כמו רוטי, טורטיה צ'פאטי, לביבה מפיתות, פיצה, כופתאות וכו'. צורת הלחם יכולה להיות עגולה, מרובעת או טרפז.ניתן להתאים את הגודל והעובי.הוא נמצא בשימוש נרחב בבתי מלון, מסעדות, תעשיות מזון ועוד רבים אחרים.
יתרונות:
• ניתן להתאים את הצורה, והגודל והעובי ניתנים להתאמה.
• צריך רק להחליף את התבנית כדי ליצור צורות שונות של בצק כמו עגול וריבוע.
• מסוע אוטומטי, גיבוש אוטומטי, מיחזור אוטומטי של בצק, ללא בזבוז של שברי בצק.
• חומר נירוסטה, בהתאם לתקני מכונות מזון.
• קל לתפעול ולניקוי.